Sườn Bò Mỹ Có Xương Cắt Steak – Khay 500g

Sườn Bò Mỹ Có Xương Cắt Steak – Khay 500g

• Sườn bò Mỹ có xương là một trong những nguyên liệu hàng đầu được hầu hết các đầu bếp tin tưởng để chế biến nên các món ăn hảo hạng với độ mềm, độ ngọt ấn tượng đan xen cùng hương vị khó quên làm hài lòng thực khách. Những phần thịt sườn bò béo thơm sẽ là lựa chọn hoàn hảo trong việc chế biến các món ăn ngon hấp dẫn không thể chối từ cho tất cả các thành viên trong gia đình.
• Xuất xứ: Mỹ
• Bảo quản :  bảo quản tủ đông
• Chế biến :  dùng cho món nướng, bỏ lò, áp chảo,hầm …

Đặc điểm sườn bò Mỹ có xương:

• Sườn bò Mỹ có xương – Short Rib Bonein, là phần thịt được pha cắt từ xương sườn của bò Mỹ, có màu hồng tươi tự nhiên đan xen cùng mô mỡ trắng và phần xương đỏ. Sau khi được pha cắt thành công, miếng thịt tựa như các vân hoa.
• Nhờ độ mềm mịn, béo ngậy của thịt, khi chế biến biến mang hương vị đậm đà, hấp dẫn rất ngọt mà không hề cứng bởi sự bố trí logic của vân mỡ và tủy từ xương, nên sườn bò Mỹ có xương luông rất được yêu thích và lựa chọn nhiều.
• Từng miếng thịt sườn bò Mỹ được pha cắt theo tiêu chuẩn đảm bảo ATVSTP, thái từ máy tự động ở môi trường đông lạnh phù hợp. Phần thịt sau khi thái ra vẫn giữ được độ tươi ngon đảm bảo tuyệt đối dù nhập khẩu từ Mỹ về, có độ mềm ổn định được bảo quản chuẩn dưới âm 18 độ C.
• Hơn hết, những con bò Mỹ được chăn nuôi theo phương thức tự nhiên, không hề tiêm các chất kích thích tăng trưởng, chất tạo nạc.  Do đó trong sườn vẫn còn giữ được nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe người dùng như kẽm, Vitamin B12, Selenium, Protein,…. Có tác dụng cải thiện sức khỏe, nâng cao trí não, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa bệnh Virus, phòng chống bệnh ung thư tốt theo nghiên cứu chỉ định.
• Với sườn bò Mỹ sẽ có nhiều sự lựa chọn khi chế biến các món ăn ngon – bổ dưỡng cho gia đình hay cho những bữa tiệc họp mặt, dã ngoại: Sườn bò nướng sốt, sườn bò sốt tiêu xanh, lẩu bò, sườn bò sốt vang, sườn bò hầm…. hay đơn giản chỉ là hầm lấy nước dùng nấu bún, phở cũng đã ngon ngọt vô cùng.

Một số món ăn chế biến từ sườn bò Mỹ có xương

• Món ngon phải kể đến từ sườn bò Mỹ có xương chế biến đơn giản và giữ lại được độ ngọt của thịt chin là nướng BBQ. Cách thức thực hiện cũng không quá cầu kỳ: chỉ cần rã đông cắt thành từng khúc tẩm ướp gia vị  cho vào lò nướng là được, rất phù hợp khi mở tiệc hoặc chiêu đãi gì đó ở nhà.
• Một món khác có thể chuẩn bị bữa ăn cơ bản cho gia đình là món sườn bò sốt tiêu xanh. Đầu tiên là ướp sườn bò cùng dầu ăn, muối, sốt cà chua, tiêu xanh trong 30 phút. Tiếp theo, đun sôi dầu điều phi hành thơm rồi cho sườn vào xào đến khi sườn xoắn lại thì cho sốt cà chua cùng ít nước lọc hầm đến khi sườn mềm. Khi thấy sườn đã mềm cho thêm Pate vào đun trong 5 phút rồi nêm nếm gia vị và hầm thêm 15 phút cùng khoai tây. Nấu đến khi phần nước sệt lại thì có thể bỏ ra và thưởng thức rồi.

• Với những ngày tiết trời se lạnh ngồi nhâm nhi bên một nồi lẩu sườn bò táo đỏ hạt sen thì còn gì bằng. Vào mùa đông, thưởng thức thịt sườn bò mềm mịn ăn kèm với rau củ quả vừa kích thích vị giác lại vừa ấm áp, lại giàu dinh dưỡng phù hợp với mọi người dùng.