Gầu bò Mỹ, cắt lát cuộn (khay 500gr)

Gầu bò Mỹ, cắt lát cuộn (khay 500gr)

Mô tả sản phẩm

– Gầu bò Mỹ là phần thịt Ức, chạy dọc xuống dưới phần bụng là phần thịt ba chỉ. Nhóm cơ này rất ít hoạt động nên phần thịt rất mền mại. Gầu thường có lớp mỡ Ức dày bao quanh, tuỳ vào mục địch sử dụng mà các nhà máy họ để lại hay lóc đi. Thông thường các quốc gia xứ lạnh thường thích gầu để lại lớp mỡ dày hơn.

– Gầu bò Mỹ đã được nhà máy lóc khá kỹ lớp mỡ ức bên ngoài. Đây là nhà máy có kỹ thuật chăn nuôi bò và vỗ béo hiện đại, giúp phần thịt đỏ có rất nhiều vân mỡ trắng xen kẻ để tặng độ mền mại cho phần thịt.

– Gầu bò Mỹ phù hợp với bào mỏng dùng cho các món nướng, hay thái mỏng nhúng lẩu…

Đặc điểm sản phẩm

– Nơi sản xuất: Mỹ

– Trọng lượng: 500g

– Thông tin từ nhà sản xuất: Không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng

– Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ -18 độ C.